THE ORIGINAL HOTDOG — FUKUI, JAPAN
ホットドッグは
豪快に食らえ。
アメリカを何度も旅した。
LAの路上で食べた1本が、忘れられなかった。
シカゴ、ボストン、テキサス、デトロイト。
街ごとに違うホットドッグの味と文化。
それを福井で再現したくて、2人で店を開いた。
バンズは手作り。ソーセージも自家配合。
「手軽に食べるもの」を、
本気で作っている店がここにある。